當時他身上只剩兩千元,女友鼓勵他重新開始,兩人每天工作十幾小時,苦撐「凱菲甜點屋」,現在已進入第三年,偏偏又遇到不景氣,麵包原物料大幅上漲,而在新竹地區實在太少人懂得吃無人工添加物、以老麵種發酵的好麵包了。
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